Notre carte
Pour débuter
Oeuf SAVOURER
8€
Oeuf poché, purée de carotte, chorizo grillé et sauce Ibérique
Houmous de betterave
6€
Houmous de betterave maison à tartiner sur du pain de tradition
Gaspacho de petit pois
7€
Gaspacho de petit pois, menthe fraîche et petits pois crispy
Terrine du moment
7€
Terrine artisanale fabriquée à Blois (41) et pain de tradition
Les plats
Salade Savourer
16€
Mélanges de salade, tenders de poulet, coleslaw, tomates confites et Grana Padano AOP
Salade de printemps
16€
Mélange de salades, oeuf poché, houmous de betterave et poêlée de légumes de saison
Croque Mr Savourer
18€
Pain de campagne, effiloché de poulet mariné, béchamel au comté, coleslaw et frites maison
Gnocchis & halloumi
18€
Gnocchis, halloumi grillé, tomates cerises confites, éclats de noisettes et pesto de basilic
Italian burger
19€
Pain brioché, steak haché Français, compoté d'oignons, mozza et pesto, accompagné de frites et roquette
Pulled pork burger
19€
Pain brioché, effiloché de porc, fromage frais aux herbes et crudités râpées, accompagné de frites maison
Pavé de boeuf
21€
Pavé de bœuf, sauce signature accompagné de roquette et frites maison
Filet de saumon
21€
Filet de saumon, sauce curcuma-citron, purée de carottes, poêlée de légumes de saison et riz pilaf
Suggestion du chef
Consulter notre équipe !
Menu enfant ( - 12 ans )
14€
Thé glacé OU Jus de fruits
Tenders de poulet avec frites OU gnocchis et jambon blanc
Mini pancakes caramel OU 2 boules de glace vanille
Les desserts
Granola maison
6€
Bol de fromage blanc, fruits frais et granola maison
Café / thé gourmand
6€ / 7€
Accompagné de trois mignardises maison
Tartelette passion
7€
Tartelette croustillante, crème fruits de la passion et crumble noisettes
Tartelette myrtille
7€
Crème d’amande, myrtilles entières, gelée de citron et glace vanille
Brioche perdue
8€
Brioche perdue maison, caramel, chantilly et boule de glace vanille
Panna cotta fraise
6€
Panna cotta infusée à la menthe et son coulis fraise
Vous avez envie de passer un moment gourmand chez Savourer Amboise ? Réservez votre table en quelques clics pour profiter de l’ambiance chaleureuse de notre restaurant et découvrir des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et de saison.
Envie de savourer notre cuisine ailleurs ? Nos plats et gourmandises sont également disponibles à emporter : il vous suffit de passer commande et de venir récupérer votre repas à l’heure qui vous convient.
