Notre carte
Pour débuter
Oeuf poché
8€
Oeuf parfait, sauce poitrine fumée, purée de légumes et chips de bacon
Terrine de carpe de Loire
6€
Terrine de carpe de Loire fabriquée à Blois (41)
Velouté de potimarron
7€
Velouté de potimarron, graines de courge et ciboulette
Dahl de lentilles corail
7€
Dahl de lentilles corail tiède à tartiner sur du pain de tradition
Les plats
Salade Savourer
17€
Mélange de salades, poulet croustillant, coleslaw, Grana Padano AOP et tomates confites
Salade hivernale
17€
Mélange de salades, oeuf poché, PDT grenailles, crudités et lentilles corail tièdes
MR Croque Perdu
18€
Pain de campagne, effiloché de poulet mariné, béchamel au comté, coleslaw et frites maison
Gnocchis de potimarron
19€
Gnocchis de potimmaron, châtaignes et champignons sautés en persillade et émulsion de Grana Padano AOP
Burger Madras
19€
Pain brioché, effiloché de boeuf, sauce curry madras et chutney de potimarron accompagné de salade et de nos frites maison
Merlu & chorizo
21€
Filet de merlu, sauce paprika fumé et chorizo grillé accompagné d’une purée de légumes et PDT grenailles
Formule enfant
14€
Thé glacé pêche OU citron
Tenders de poulet avec frites
Mini brioche perdue
Les desserts
Granola maison
6€
Bol de fromage blanc, fruits frais et granola maison
Banofee
6€
Chantilly mascarpone, morceaux de banane, crumble spéculos et sauce caramel beurre salé
Café / Thé gourmand
6/7€
Café OU thé accompagné de trois mignardises
Tartelette myrtille
7€
Crème d’amande, myrtilles entières, gelée de citron et glace vanille
Brioche perdue
8€
Brioche perdue maison, caramel, chantilly et boule de glace vanille
Tartelette citron meringuée
6€
Tartelette croustillante, crème citron et meringue suisse
Vous avez envie de passer un moment gourmand chez Savourer Amboise ? Réservez votre table en quelques clics pour profiter de l’ambiance chaleureuse de notre restaurant et découvrir des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et de saison.
Envie de savourer notre cuisine ailleurs ? Nos plats et gourmandises sont également disponibles à emporter : il vous suffit de passer commande et de venir récupérer votre repas à l’heure qui vous convient.
